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店家名稱:味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
地址:高雄市鹽埕區富野路100號
電話:886-7-5518588
說明:雖然是平價的火鍋,工夫一點也不馬虎,使用扁魚、柴魚等20多種材料熬製湯頭,無論選擇何種肉類,都能嘗到湯頭加分的效果。味味香現在已傳至第二代,將近50年歷史,老闆特別推薦沙茶羊肉和砂鍋魚頭,還有自己製作的豆皮,沾上店家自行調配的沙茶醬,更是讓人欲罷不能,可別小看沾醬,這可是使用2、30種配料做成的獨門醬料,別處嘗不到。 這家店適合三五好友相約一起來,別忘了點幾道小炒和幾瓶啤酒,大夥兒開懷暢飲。
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