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店家名稱：俊美食品-文心店
地址：台中市文心路三段380號
電話：886-4-3125657
說明：「俊美食品」在民國七十八年七月成立於台中市南屯區的大進街３０１號〈總店〉，因大進街只是一條１０米寬的巷道，人車不多，且非市井交集之處，開業之初並不被看好；在負責人的精心擘劃下，員工合心協力，以上等材料，研製出香酥可口，口味獨特的鳳梨酥與杏仁片。七十九年開始研發新產品松子酥及太陽餅，除採傳統古製方法外，兼採歐美及日本先進國家糕餅製作方式，於八十年正式推出；由於松子酥的口感獨特，為餅中極品，頗受好評，而太陽餅是中部傳統的好茶點，也得到很好的迴響。從此，「俊美食品」開始慢慢享有名氣。















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