分享今友緣餐廳－霸客小林

Nov 20 Mon 2017 09:26
分享今友緣餐廳

店家名稱：今友緣餐廳
地址：連江縣東引鄉樂華村95號
電話：886-836-77079
說明：「會決定開今友緣，是感覺東引缺少一家舒適的餐廳。去年新房子蓋好了，就開了民宿和餐廳。決定以台菜為主，也是希望提供顧客另外一種選擇。」「這裏的裝潢和桌椅，我都是以一個消費者的觀點來選擇，設計一個可以舒適用餐的還境。」「今友緣」在九十八年元旦開幕，從臺灣請來頂尖的師傅，菜式與口味受到當地居民和遊客的喜愛。老闆說，「不論是東引鄉親、阿兵哥或遊客，都會需要風味餐以外的選擇。」今友緣雖然以台菜為主，但也會使用當季的海鮮做特色料理，紅糟鰻、石鯛、佛手等食材，在師傅的手藝下也十分出色。