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店家名稱:向陽房-總店
地址:台中市南屯區大墩十七街121號
電話:886-4-3237466
說明:向陽坊吐司的口感軟又還Q 「向陽坊」烘焙坊的吐司有口皆碑,店內吐司不只軟,還具QQ的彈性,吃來口感就是不一樣,師傅靠著攪拌與手揉麵糰,做出來質感與眾不同的吐司。 店內每天提供13款吐司口味,架上唯一的鹹吐司是維也納,在超Q又具口感的吐司麵糰內,夾著上等火腿與起士,讓人一口接一口停不了嘴,不少客人一口氣就「嗑」掉半條。 店裡還有一款稱巴布蘿吐司,內夾特調奶油,外皮塗著墨西哥醬,外甜內稍鹹,風味頂不錯。另有一款長生吐司,吐司內夾著黑芝麻粒,採用天然酵母長時間發酵而成,溫和適合腸胃不好的消費者食用。 店內還賣黑糖湯種吐司,採用繁複的湯種做法,採12小時發酵,師傅取來自日本最知名的沖繩黑糖拌入麵糰,出爐的吐司口感比其他吐司更Q、更香、更美味。















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