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店家名稱:國民市場魚丸料理
地址:高雄市苓雅區青年一路163之8號
電話:886-7-2360867
說明:沒去過這家店,光聽名字會以為它置身在傳統市場中,到現場才知是一家裝潢非常新穎的明亮店面。其實「國民市場」的店名其來有自,沈家人在忠孝路夜市附近的國民市場內擺攤賣魚丸已30多年,各種手工製作的魚丸相當受老主顧喜愛。目前店內提供的丸子多達8種,鮮甜的湯頭融合了魚肉精華,拿來烹煮魚丸更是相得益彰,只要加上少許芹菜末,就是一碗令人再三回味的好湯。除了招牌魚丸湯外,店家特製的旗魚脯飯。以白飯淋上肉燥湯汁,再灑入香噴噴的旗魚鬆,佐以青翠的小黃瓜片,讓人忍不住一口接著一口扒絞肚子裡。連絡電話:(07)236-0867、(07)335-7027















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