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店家名稱：三角街人文茶館-金山店
地址：台中市西區金山路1號
電話：886-4-2290871
說明：街屋一直是台灣建築的古老特色，『三角街』總店不偏不倚的就位於南屯最熱鬧的市中心。店內以歐式古建築為主，是台灣日式歷史建築與華麗巴洛克的建築，如此的大不相同風格，在七十多年的歲月後，搭配起來卻如此的和諧。強調自己訓練廚師，還原出的傳統菜色，舉凡米血糕、芋絲糕等，幾乎都是小時候常吃的東西 ，古早味挫冰更是特別。茶點的創意也是吸引客人的原因之一，滷肉飯的滷肉用爐灶生火悶煮，呈現古早味，涼拌養生針菇加點檸檬汁十分爽口，所有餐點都是手工製成。金山店位在台中教育大學正對面，學生人潮絡繹不絕。















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