分享田中扁食麵－霸客小林

Dec 30 Sat 2017 11:23
分享田中扁食麵

店家名稱：田中扁食麵
地址：651雲林縣北港鎮公園路54號
電話：886-5-7827753
說明：鎮公所對面街角的「田中麵攤」，也邁入第三代的歷史。攤子賣的是「扁食麵」，這裏的麵跟扁食都特別，麵像是手工桿的超細麵，口感吃起來比麵線略粗一些，「扁食」則是以豬肉紅蔥頭為主要餡料，有種古早豬油的香味。除「扁食麵」外，這裏的筒仔米糕也是遵循古早製法，值得一試。