店家名稱：美鵝王
地址：新竹市東區中華路一段113號
電話：886-3-5311686
說明：老闆娘原是新屋客家人家裡從事餐飲服務，從小耳濡目染學會許多客家菜，嫁到新竹後與老闆開了這家店，除客家菜外還兼賣網拍的冰鎮滷味十分出名。















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