店家名稱:十八梯麻辣鍋
地址:台中市西區精誠路41號
電話:886-4-3199032
說明:『十八梯』為四川重慶的地名,當地有一家50年的麻辣鍋老店,知名音樂人陳俊宏將四川的口味、麻辣精隨帶回台灣,並且免費供應解膩清口的『老鷹茶』。晚間用餐的人還可以享受現場音樂演奏,是一家特別又有趣的麻辣火鍋店。專業的烹調技術與親切的服務累積相當多的忠實顧客, 十八梯麻辣鍋永遠是老饕食客的最愛, 靠的是一份老主顧的口碑及口耳相傳。 十八梯的麻辣鍋冬季滋補、夏季祛燥,適合一年四季的健康火鍋。且與一般的只辣而不麻不同,強調不會影響味覺的麻和順口的辣。所以來這裡的享用麻辣的人,可說是吃麻辣鍋的行家(十八梯 - 麻辣鍋老饕的最愛,除了敢吃辣,還要懂吃辣 )。可說是為愛吃麻辣鍋的人帶來一飽口福的美饌。















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